Ditblogis bedoelt ter inspiratie voor mensen die net als wij graag trekken met een (bus)camper en daarbij vooral actief zijn: wandelen, mountainbiken, een enkele keer ergens squashen als het zo uitkomt. Maar die ook gewoon een boek lezen of een potje speedminton op de camping spelen.
Natuurlijk met tips en foto's van mooie plekjes voor kleine buscampers, leuke routes en mogelijkheden om te fietsen en wandelen. Maar niet met de tip dat je de luifel op moet draaien als je wegrijdt, dat moet je zelf maar bedenken...;-).
Parkplatz Alpspitzbahn, google maps locatie. Campers mogen hier staan op een strook langs de weg, vlak voor de parkeerplaats zelf. Een klein stukje naar beneden, eigenlijk net achter het groene stuk achter de camper, is ook een officiële camperplaats, met voorzieningen. Deze was vol toen wij daar waren.
Zoete aardappelpuree met gewokte groente en Duitse biefstuk
Voor 2 personen:
2 flinke gewone aardappels
2 grote zoete aardappels (oranje bij voorkeur)
groente naar smaak, gemengd in een zak of uit de diepvries
2 Duitse biefstukken (of worstjes of tartaar o.i.d)
Schil eerst de aardappelen, dit koken duurt het langst. Kook zoete en gewone aardappel bij elkaar. Als ze gaar zijn stampen met een pureestamper of met een vork fijnprakken. Roer er peper en zout doorheen en wat olijfolie.
Bak nu de Duitse biefstuk (deze is meestal gekruid, maar bestrooi met zout en peper als dat nog niet gedaan is).
Verhit tegelijkertijd de wok, beetje olie erin en wok de groente die je bedacht hebt. Begin met de groente die het meeste tijd nodig heeft (wortel duurt langer dan kool). Maak ook de groente op smaak met wat peper en zout en bijvoorbeeld wat limoensap (in mijn groentemengsel van broccoli, pompoen en rode spitskool was dit erg lekker).
Dit is een eigen recept-idee, geschikt voor 2 gaspitten.
Leuke bijkomstigheid voor ons is dat er, op het moment dat wij daar aankomen, daadwerkelijk een groep sjaars(*) (**)uit Utrecht in het dorp zijn. We realiseren ons dat zich hier een onverwachte kans aandient om iets van het veelbesproken studentenleven met eigen ogen en van dichtbij te bekijken en besluiten een bezoekje (incognito) te brengen aan de camping.
Al bij de ingang wordt duidelijk dat hier inderdaad studenten hun kamp hebben opgeslagen. Een kleine rondgang over de camping bevestigt deze gedachte. We verbazen ons over de mega chaos op het terrein. Het regent, alle spullen staan buiten, sokken en schoenen zijn nat, slaapzakken liggen in de regen. De studenten in kwestie lijken daar overigens geen enkele hinder van te hebben. Ze hebben (vermoeden we) een vrije dag en liggen rustig in hun openstaande tentjes. De boel is gezellig aangekleed met stapels bierkratjes en lege flessen. De hele setting lijkt nog het meest op een sloppenwijk in betere tijden.
Dat zijn Nederlanders, dat zie je zo!
Later lopen we door het dorpje en horen een groepje jongeren tegen elkaar zeggen terwijl ze ons in het oog krijgen: "dat zijn Nederlanders, dat zie je zo!" Ik kan het niet laten en roep terug dat ik wel weet wie zij zijn en wat ze daar doen. We raken aan de praat en een aantal van hen blijkt dochter goed te kennen.
Het is ons duidelijk waarom de studie aardwetenschappen haar studenten daar naar toe stuurt. De omgeving van Alliaga is behalve zeer interessant vanuit aardwetenschappelijk oogpunt ook gewoon bijzonder mooi.
En wij krijgen zomaar een bijzonder inkijkje in het leven van onze student dochter!
*sjaars: eerstejaars studenten
**update: dochter laat weten dat hier geen 'sjaars' zijn, maar 'twaars', tweedejaars studenten. Domme mama...
Bardenas Reales is een bijzonder en nog redelijk onbekend gebied. Wij hoorden er toevallig van toen we een frans stel (ook met buscamper en mountainbikes) ontmoetten op een overnachtingsplekje in Frankrijk.
Route info:
Lengte: 35 KM
hoogteverschil: -
tijd: neem de hele dag zodat je zo vaak mogelijk uit kunt stappen en kunt lopen.